Rybí zeleninové placičky 

– příkrm od ukončeného 15. měsíce

45 min ⭐ od ukončeného 15. měsíce ⭐ 7 ingrediencí

Ryba je v dětském jídelníčku velmi důležitá, a pokud už vás nebaví stále připravovat filé nebo rybí kousky, vyzkoušejte tyto chutné placičky. Pokud je jen trochu dosolíte, směle si na nich pochutnají i dospělí. 

 Budete potřebovat:

• 1 topinambur 
• 1/2 mrkve
• 5 zelených fazolek 
• 30 g halibuta nebo pstruha 
• 1 bílek 
• 50 g strouhanky
• 1 lžičku oleje na vaření

 Porce:

Doporučená porce pro patnáctiměsíční dítě je přibližně 260 g (podle chuti děťátka). 

Jak na to:

Topinambur a půlku mrkve omyjte, oloupejte a nakrájejte na velmi malé kousky.

Zelené fazolky důkladně očistěte, odstraňte špičky a nakrájejte na malinké kousky. 

Rybu si také připravte na kousky a smíchejte ji s topinamburem, fazolkami, mrkví a syrovým bílkem. 

Ze směsi připravte kulaté placičky, které z obou stran jemně posypte strouhankou. 

Na pánvi si rozehřejte olej a placičky osmažte. Smažit budete cca 15 minut, v polovině placku obraťte. 

Tip: 

Tento recept si můžete připravit s libovolnou sezónní zeleninou Vyzkoušejte třeba cuketu nebo pastinák.